Omnia oven ervaringsverslag: snel en heerlijk koken op de camping

Warme broodjes bij het ontbijt, versgebakken cake bij de koffie – wij kampeerders kennen het woord “opoffering” maar al te goed. Zonder hoeft natuurlijk niet altijd slecht te zijn. Maar ’s ochtends wakker worden met de geur van verse broodjes uit je eigen oven op de camping is gewoon goddelijk.

Er zijn echter maar weinig kampeerders die een oven hebben die hen deze luxe biedt. Daarom hadden de Zweden een geweldig idee: ze vonden een Omnia-oven uit voor het gasfornuis. De OMNIA SWEDEN, of kortweg “Omnia”. Wat kan deze compacte campingoven precies? Is het een aanrader en welke gerechten kun je erin bereiden? Ontdek dit en meer nu.

▷ Klik hier om direct naar de test te gaan.

Wat is de Omnia precies?

Het ontwerp van de Omnia oven doet denken aan een bundt cakevorm die wordt afgesloten met een deksel. Hij wordt geleverd in een praktische tas, zodat hij gemakkelijk kan worden opgeborgen met alle benodigdheden.

De uitrusting omvat:

• de driedelige oven
• een siliconen bakblik voor cakes
• een rek voor het bakken van broodjes
• een klein boekje met suggesties voor verschillende gerechten

Je kunt de set die we aanbevelen hier kopen:

Je kunt het geheel ook als economy set bestellen zonder de siliconen bakvorm, het rekje en het kookboek, dat is dan ongeveer €45 goedkoper. Maar dan betaal je later meer als je het broodjesrek en de siliconenvorm erbij wilt kopen, wat veel mensen doen.

Het mooie van de Omnia is dat hij in een paar eenvoudige stappen klaar is voor gebruik. Je schroeft gewoon de knop van het deksel erop en je kunt aan de slag. Zoals veel kampeerartikelen is ook deze pan gemaakt van aluminium. Dat maakt hem licht in gewicht en garandeert snel koken.

Als het aluminium je stoort vanwege gezondheidsredenen, dan kun je de siliconen mal erin doen. Voor de rest is de afwerking eenvoudig en netjes. De Omnia is niet gevaarlijk, maar wordt wel erg heet. Hij mag daarom alleen gebruikt worden door mensen ouder dan 12 jaar.

Hier kun je alleen de Omnia oven kopen:

Hoe werkt de Omnia oven?

Je kunt de Omnia oven gebruiken op open vuurbijv. op gas-, paraffine- of spiritusfornuizen, maar ook op een gewone kookplaat en zelfs op een grill. Alleen op inductiekookplaten mag de OMNIA niet werken.

Let op voor keramische kookplaten: Alleen de Omnia met de zilverkleurige roestvrijstalen basis kan worden gebruikt op een keramische kookplaat. De versie met de geëmailleerde zwarte basis kan krassen veroorzaken op de keramische kookplaat.

En zo werkt de Omnia:

Het driedelige systeem creëert tegelijkertijd onder- en bovenwarmte tijdens het koken: de onderwarmte wordt gecreëerd door de vlam op de kookplaat te plaatsen en de bovenwarmte door het gat in het midden en het speciale deksel. Dit zorgt ervoor dat je brood, cake of pizza wordt zoals je hem kent uit de oven.

De Omnia oven is zeer energiezuinig en is snel en eenvoudig schoon te maken. Resten kunnen vrij eenvoudig worden verwijderd met een beetje afwasmiddel en een borstel of spons, hoewel er kleine ingebrande verkleuringen achterblijven. Dit is echter alleen een visueel nadeel dat geen invloed heeft op de functionaliteit van de Omnia.

Je kunt ze misschien wegkrijgen met krachtiger schrobben en agressievere schuurmiddelen, maar de vraag is of het de moeite waard is. Omdat de Omnia van aluminium is, mag de oven niet in de vaatwasser!

Tip: Als er toch iets verbrandt, kun je de Omnia het beste vullen met een beetje heet water en een klein scheutje afwasmiddel en het even laten staan voordat je het schoonmaakt.

Handige accessoires voor de Omnia oven

De basisuitrusting van de Omnia oven kan worden uitgebreid met een aantal items die het koken en bakken gemakkelijker maken.

Hier vind je een overzicht van geschikte accessoires:

Bakrooster

Dit bakrek voorkomt dat je broodjes direct op de hete bodem van de Omnia liggen en mogelijk verbranden. Je plaatst het eenvoudig aan de binnenkant en je broodjes erop. Het rekje is ook praktisch voor het bakken van bijvoorbeeld muffins, croissants of gevulde groenten.

Siliconen mal

Als je het nog niet als onderdeel van de set hebt gekocht, kun je de siliconen mal ook los bestellen. Het heeft als voordeel dat er niets aanbrandt en dat het achteraf makkelijk schoon te maken is. Hij is ook voedselveilig en hittebestendig tot 260 graden. De siliconen vorm is praktisch voor sommige gerechten, maar ook voor degenen die hun eten niet graag direct in een aluminium pan bereiden.

Plastic tang

Omdat de Omnia erg heet wordt, kun je hem alleen hanteren met de juiste voorzorgsmaatregelen, bijvoorbeeld deze plastic tang. In tegenstelling tot metalen tangen geleiden ze geen warmte. Hij is zo ontworpen dat hij zich goed aanpast aan de vorm van de Omnia en hem niet verbuigt.

Thermometer

Omdat de Omnia geen ingebouwde thermometer heeft, is het moeilijk om de huidige temperatuur in te schatten. Je kunt dit eenvoudig verhelpen met een thermometer. Hiermee kun je op elk moment de temperatuur aflezen en zo nodig aanpassen.

Siliconen pannenlappen

Siliconen pannenlappen zijn een alternatief voor tangen. In tegenstelling tot stoffen pannenlappen kun je er gemakkelijk etensresten mee verwijderen. Belangrijker is echter dat ze hittebestendig zijn en dus optimale bescherming bieden tegen brandwonden. Een ander pluspunt is dat ze antislip zijn, zodat je de Omnia stevig in je handen kunt houden.

Bakpapier

Hoewel er op dit moment geen bakpapier is dat al op maat is gesneden voor de Omnia, kun je het gemakkelijk zelf maken in een paar eenvoudige stappen. Herbruikbaar bakpapier, dat steviger is dan conventioneel bakpapier, is hier ideaal voor. Je hoeft het maar één keer te knippen en kunt het daarna steeds opnieuw gebruiken.

Siliconen bakblik voor muffins

Of een muffinvorm echt nodig is of niet, hangt af van je culinaire voorkeuren. Als een leven zonder muffins voor jou ondenkbaar is, dan is deze vorm zeker zinvol. Voor gelegenheidsbakkers volstaat waarschijnlijk het bakrek waarop je standaard muffinblikjes kunt plaatsen.

Omnia opbergtas

De Omnia oven wordt normaal gesproken geleverd met een nylon tas die je kunt sluiten met een trekkoord. Hoewel deze vrij stevig is, maakt het het opbergen tot een lastig karwei. De transporttas met rits en handvatten is veel praktischer. De langetermijntest laat nog op zich wachten, maar de tas maakt een goede indruk.

Receptenideeën voor de Omnia campingoven

De hele redactie van Camperstyle is enthousiast over deze praktische gasoven. Daarom delen we graag een paar recepten met je, zodat je een beter beeld krijgt van de vele mogelijkheden die hij biedt.

Je kunt zowel zoete als hartige gerechten bakken in de Omnia. Je hoeft dus geen heerlijke taarten, vers brood, eenpansgerechten of pizza te missen tijdens het kamperen. Soms heb je pasta of aardappelen over van de vorige dag, waar je gemakkelijk een nieuw gerecht van kunt maken. Een pizza lijkt misschien meer op een calzone, maar smaakt net zo lekker. Klik hier voor een recept voor pizza in een camper.

Als je graag heerlijk geurende broodjes of croissants bij het ontbijt wilt, dan kan dat ook. Je kunt kant-en-klare producten gebruiken, zoals afbakbroodjes of bakmixen, of het deeg zelf maken. Er zijn geen grenzen aan je fantasie.

Voor cakeliefhebbers raad ik deze eenvoudige en makkelijke chocoladetaart aan, die je naar wens kunt aanpassen. Voeg een beetje kaneel toe om het een kerstsmaak te geven en een paar noten om het wat steviger te maken.

Deze appelroosjes zijn ook heerlijk en je hebt er maar vijf ingrediënten voor nodig. Het oprollen van de kleine cakejes vereist een beetje handigheid, maar dat loont zich later met hun mooie uiterlijk.

Dit recept voor een groenteschotel in Griekse stijl is iets mediterraner , waarbij alle ingrediënten in de Omnia belanden en samen worden gekookt zonder eerst gekookt of gebakken te worden. Voeg een sneetje vers brood toe en de maaltijd is perfect.

Je kunt op deze pagina’s nog meer geweldige recepten voor de Omnia vinden:

• 
  4 banden, 1 loo Vouwbrood, speculaascake, pretzelkrans of Toscaanse kip zijn maar een paar van de vele recepten waarvan de precieze beschrijvingen ervoor zorgen dat je ze meteen wilt koken.
• 
  Koken en bakken in de camper Doreen houdt van koken en presenteert talloze recepten voor de Omnia op haar website. Deze smakelijke traktaties geven je een voorproefje van wat je te wachten staat: sultana broodjes, pulled-pork brood met pesto, kaneelbroodjes, kaasspawl en uientaart.

Omnia kookboeken

Houd je graag een echt kookboek in je handen om culinaire inspiratie op te doen? Je vindt verschillende gedrukte kookboeken voor de Omnia die net zo praktisch zijn als de Omnia zelf.

4 banden & 1 toilet

Als je op zoek bent naar ideeën, vind je meer dan 35 kook- en bakrecepten in het boek “2in1 – Kook- en bakideeën van de Omnia” – van eenvoudig tot uitgebreid. Ook geschikt voor Omnia-kookbeginners. Meer informatie over het boek “Kook- en bakideeën van de Omnia”.

Als je alleen geïnteresseerd bent in hartige gerechten, dan is haar boek “Herzhaftes aus dem Omnia-Backofen” iets voor jou. Meer informatie over het boek “Hartige gerechten uit de Omnia”.

En de zoetekauwen komen aan hun trekken met haar boek over “Muffins en Cupcakes”. Meer informatie over het boek “Muffins en cupcakes”.

Omnia vakantie keuken

Een allround pakket van eenvoudige gerechten met ongeveer 50 recepten voor vers brood, cake, ovenschotels, quiches en nog veel meer. Het boek is geschikt voor zowel beginners als gevorderde koks. Meer informatie over het boek “Omnia vakantie keuken”.

Camping oven kookboek

Er zijn twee verschillende boeken van de auteur. Het eerste bevat 40 heerlijke en eenvoudige recepten voor gratins en stoofschotels die je in de Omnia kunt bereiden. Meer informatie over de 40 heerlijke recepten als boek.

De andere is nog uitgebreider met 100 recepten en beslaat het hele scala van ontbijtideeën tot hoofdgerechten, zoete gerechten en brood. Meer informatie over de 100 heerlijke recepten als boek.

De Omnia campingoven getest in het dagelijks leven

Zoals gezegd is de hele redactie enthousiast over deze praktische gasoven. Noch ik, noch de andere leden van de CamperStyle redactie willen je onze ervaringen onthouden.

Brood bakken in de Omnia – mijn eerste poging – Katja

Ik heb een normaal brooddeeg gebruikt. Smeer het blik in met olie en bestrooi het daarna met paneermeel, want dan kun je het brood makkelijker uit het blik halen. Al met al werkte het best goed. De fabrikant raadt aan om op een laag vuur te bakken, anders verbrandt het deeg te snel. Het duurt misschien langer dan in een normale oven, maar het resultaat is hetzelfde: vers, geurig brood. Ik ga binnenkort meer traktaties testen en zal je laten weten wat mijn resultaten zijn.

Tip: Snijd het brood van de Omnia niet in kleine plakjes zoals een cake. In plaats daarvan kun je grote plakken snijden als een normaal brood. Alsof er geen gat in zit. Hierdoor krijg je veel meer grote plakken.

De Omnia in het dagelijks gebruik – Stefanie en Sebastian

We hebben de Omnia vrijwel vanaf het begin in onze camper gehad – nu dus al meer dan twee jaar. In het begin gebruikten we hem alleen voor eenpansgerechten en het bakken van vers brood. Zoals Katja al schreef, blijven er soms kleine verkleuringen achter, maar die doen niets af aan de functie van de campingoven. We gebruiken het nu ook graag om broodjes te bakken. Dit werkt heerlijk dankzij de boven- en onderwarmte, dus geen gesloten bakkerij staat een zondags broodontbijt in de weg.

Conclusie over de Omnia oventest

De Omnia oven is absoluut een handig item dat een hele wereld van heerlijke gerechten opent, zelfs op de camping. Hij is geschikt voor iedereen die graag bakt of kookt, maar ook voor alle kampeerders die hun ontbijt willen verrijken met versgebakken broodjes. In de Omnia bak je je favoriete gerechten net zo gemakkelijk en heerlijk als thuis in de oven. Met Kerstmis voor de deur is het een ideaal cadeau en kun je meteen de traditionele kerststollen uitproberen. Een recept hiervoor kun je vinden op Kochen-und-backen-im-wohnmobil.de.

Experts in de podcast over het onderwerp “Koken en bakken in de camper”.

In onze podcast praten Nele en Sebastian ook overkoken en bakken in de camperin het algemeen, met informatie en tips. Luister maar eens:

In een nieuwe podcastaflevering laten Nele en Sebastian je kennismaken met de Omnia campingoven en leggen ze uit wat dit ruimtebesparende wonder allemaal kan. Luister nu mee:

[su_box title=”Das könnte dich auch interessieren:”]

• Camping-Rezepte für den Omnia: Nimas vegetarische Pizza
• Meine 3 Lieblingsrezepte mit dem Omnia – Gastartikel von Bianca
• Meine 3 Lieblingsrezepte mit dem Omnia – Gastartikel von Doreen
• Rezepte aus der Campingküche: Deftiges Kartoffelgulasch
• Backofen im Wohnmobil: sinnvolle Ergänzung oder überflüssiger Luxus?

[/su_box]

Foto’s: Katja Wolf

Letzte Aktualisierung der Preise am 2025-09-11 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API